jueves, 23 de febrero de 2017

Receta Supertotópos


¡Buenas!

Hoy os traigo una receta Mexicana muy fácil de hacer y seguramente con este plato cautivareis a vuestros amigos en casa,porque está de mueerte.
Esta receta me la enseñó un Mexicano y nosotros la hemos hecho como nos comentó,lo único que esta no trae es el picante que el le agrego a la salsa de tomate, porque entonces personas con el estomago delicado (como a moi) acabamos todos donde ya sabemos,en el water.
Esto está de muerte,está de vicio y el cuerpo esto,no se lo puede perder.


Ingredientes

- 200 gr de Nachos
130 gr aprox de bacon ahumado
- 2 puñaditos de aceitunas verdes/negras
- 2 pechugas de pollo
- 1 bolsita de Queso rallado 5 quesos
- 1 bolsita de Queso rallado Cheddar
- 1 tarro de Salsa de tomate para Dipear (Mercadona)


(1 paso) Vamos a preparar los ingredientes.
Ponemos agua a hervir y antes de que llegue a hervir metemos las pechugas de pollo,dejamos cocinando.

(2 paso) Ponemos a calentar una sartén anti adherente (sin aceite) y vamos poniendo las tiras de bacon,dejamos que se doren echándole un ojo para irlas volteando. Una vez estén doraditas,las sacamos y reservamos.

(3 paso) Escurrimos las aceitunas muy bien y con un cuchillo de sierra y la ayuda de una tabla de cortar vamos haciendo rodajitas todas las aceitunas.Las reservamos.

(4 paso) A estas alturas el pollo ya estará listo,
(si no estás seguro puedes sacar una pechuga y cortarla justo por el medio,tendria que estar blanca). 
Agarra la pechuga con un tenedor y con otro tenedor vas rasgando la carne en dirección hacia ti,saldrá el pollo en hebras,sigue este proceso con todo el pollo y reserva.

(5 paso) Ahora llega el momento más entretenido,¡emplatar!

Elegimos un plato ancho y llano,colocamos nuestros nachos uniformemente,espolvoreamos el queso rallado cheddar dejando un margen para poder coger los nachos sin quemarnos con el queso.



(6 paso) Echamos todo el bote de salsa de tomate mexicana justo en el centro de nuestros nachos,vamos repartiendo con la ayuda de una cuchara hacia el exterior.


(7 paso) Agregamos el pollo deshilachado anteriormente.
Cortamos en tiras el bacon y agregamos también.



(8 paso) Ahora ponemos todo el queso rallado 4 quesos que nos guste,a mi me encanta el queso así que "¡a lo loco,Aurora!" y agregamos tambien nuestras rodajitas de aceitunas,al gusto siempre.


(9 paso) Calentamos el horno a 230° por las dos partes sobre unos 10 min.
Metemos nuestro platazo en el horno y dejamos que se cocine,el tiempo dependerá de la fuerza de vuestro horno,yo le voy echando un ojo hasta que vea el queso en su punto.


Este es solo con aceitunas verdes


Y este es como a nosotros nos mola de verdad.


¡Y esto es todo!  ¿Veis que fácil ha sido?  
Ahora toca que lo pongáis en practica,
me encantaría muchísimo que si lo intentáis me etiquetéis en Instagram --> @elyzabeth57 




¡ Muchas gracias por pasarte y siempre seras bienvenido/a !








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